며칠 전 떡볶이가 먹고 싶어 만들어 먹었습니다...야밤에~! 급조한 떡국떡으로...^^;;
떡자체에 색이 들어가 있는 떡들이랍니다.
그리고 이번에 드디어 '매우 매운맛' 고추장을 먹어볼 수 있는 기회가 있었습니다.
맵긴 맵더군요! -_-;;;
아래 기사처럼 2010년 부터는 등급제를 시행한다고 하니, 올해는 시범적(?)인건지...ㅋ
맛이 궁금하신 분들은 한번 드셔보세요!!
---------------------------------------------------------------------------------------
내년부터 고추장을 매운맛 정도에 따라 골라 살 수 있게 된다.
농림수산식품부는 고추장의 매운맛에 등급을 매겨 분류한 ‘고추장 KS 규격안’을 다음달 1일 고시한다고 29일 밝혔다. 규격안은 매운맛을 ‘순한 맛(Mild Hot)-덜 매운맛(Slight Hot)-보통 매운맛(Medium Hot)-매운맛(Very Hot)-매우 매운맛(Extreme Hot)’ 등 5단계로 등급화했다.
매운맛 정도 규격은 빨간색 눈금이 그려진 온도계 모양의 그림을 사용해 0~100의 ‘고추장 매운맛 단위(GHU)’를 표시하게 된다(사진). 이번에 고시된 고추장 매운맛 등급 표시는 연말까지 유예 기간을 거쳐 내년 1월부터 14개 KS 규격 인증을 받은 고추장 제품에 의무적으로 적용한다. CJ와 대상 등 KS 규격 인증을 받지 않은 업체들은 자율적으로 고추장의 매운맛 등급 표시에 참여하게 된다.
농식품부는 고추장 이외에도 김치, 라면, 고춧가루 등의 매운맛을 등급화할 예정이다. 매운맛뿐만 아니라 간장과 된장 등의 짠맛에 대한 표준화도 추진할 계획이다.
----------------------------------------------------------------------------------------
* 고추장 후원 : 대상 계열사 직원(?) ^^;;
'일상, 그리고' 카테고리의 다른 글
| 마이크로소프트 MS 무선 Arc Mouse USB (1) | 2010/06/08 |
|---|---|
| 2010년 푸마 리프트 레이서(2009년 모델 비교) (2) | 2010/06/04 |
| 고추장 등급제 아세요? (2) | 2010/06/01 |
| 봉평 쓴메일 차, 구수해요! (1) | 2010/05/26 |
| 이화동 (duet with 한희정) - 에피톤 프로젝트 (0) | 2010/05/26 |
| 간사한 마음... - 선풍기를 꺼내놓다 (0) | 2010/05/14 |
